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図書明細票 |
お問い合わせ・ご注文 |
図書番号 |
UT196 |
図書名 |
バルサの食卓 |
作者 |
上橋菜穂子 チーム北海道 |
出版社 |
新潮社 |
分冊数 |
2 |
内容紹介 |
バルサとチャグムが熱々をかきこんだ“ノギ屋の鳥飯”、タンダが腕によりをかけた“山菜鍋”、寒い夜に小夜と小春丸が食べた“胡桃餅”、エリンが母と最後に食べた猪肉料理…上橋作品に登場する料理は、どれもメチャクチャおいしそうです。いずれも達人の「チーム北海道」が、手近な食材と人一倍の熱意をもって、物語の味の再現を試みました。夢のレシピを、さあ、どうぞ召し上がれ。 |
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